《摊破浣溪沙鉴赏》
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1、作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求健康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说：“正月之节食五辛，以辟厉气。”(《岁时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。
2、它头上长着尖尖的角，嘴里长着锋利的牙，凶猛异常。每到除夕，“年”就会跑出来，所到之处，人畜都会丧生在它的尖牙、利爪之下。所以，一到除夕，人们就会扶老携幼，牵着牲口，赶着鸡鸭，躲进深山，人们都深感“年关”难过呀!
3、即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。
4、元旦民俗
5、拜年
6、损人是祸，让人是福。
7、大年初一，我国民间有拜年的习俗。
8、二是马桶、脚盆、痰盂、垃圾桶上的“福”字倒着贴，意思是把不好的东西倒出去;在屋内的柜子上也要倒贴“福”字，柜子是存放物品的地方，倒贴福字，表示福气(也是财气)会一直来到家里、屋里和柜子里。
9、乾坤空落落，岁月去堂堂。
10、红豆米饭
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